A Secretaria de Desenvolvimento Social e Cidadania de Caraguatatuba, por meio do Banco de Alimentos, divulgou o calendário de cursos de educação alimentar para o primeiro semestre de 2020.
A programação conta com duas opções de cursos – Aproveitamento Integral de Alimentos e Boas Práticas de Manipulação, que acontecerão nos meses de fevereiro a junho. As primeiras turmas foram realizadas nos dias 17 e 23 de janeiro. Para fevereiro, a próxima turma está programada para o dia 13, quinta-feira.
O objetivo dos cursos é levar conhecimentos de nutrição aos participantes para que possam aprender técnicas de aproveitamento, receitas com utilização integral do alimento, educação alimentar e os benefícios de adquirir bons hábitos.
Normas de higiene pessoal, higienização de alimentos, ambas regulamentadas pela Vigilância Sanitária, boas condutas, tipos de contaminação, a importância dos EPI’s – Equipamento de Proteção Individual, entre outras abordagens, também são apresentadas no curso de Boas Práticas.
Para realizar a inscrição, os interessados devem entrar em contato através do telefone: (12) 3883-6548. As inscrições são gratuitas e as vagas são limitadas.
O Banco de Alimentos de Caraguatatuba está localizado na Avenida Ministro Dílson Funaro, 287 – Jardim Britânia.
