Nos dias 27 e 28 de novembro, a Vinhos de Bicicleta irá realizar o curso presencial Vinhos da Itália, que será ministrado pelo sommelier Rodrigo Ferraz no gastrobar localizado em São José dos Campos-SP. A programação conta com a apresentação e a degustação de mais de 20 rótulos com dois almoços inclusos. As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site da empresa.
A proposta do curso é apresentar ao longo de dois dias a história do vinho na Itália, com os períodos históricos mais marcantes para o desenvolvimento dessa cultura, os fatores climáticos, a geografia local, as principais regiões produtoras, as variedades de uvas cultivadas e os sistemas de classificação no país.
O curso será conduzido pelo sommelier e influenciador digital Rodrigo Ferraz e pelo especialista Diego Marra, apresentadores do canal Vinhos de Bicicleta no Youtube. A intenção é que os participantes desse curso aprofundem o conhecimento na prática. Por isso, serão apresentados e degustados mais de 20 rótulos italianos com dois almoços de harmonização.
A iniciativa conta com o apoio da Polaris Importadora, representante de vinícolas italianas no Brasil, e acontecerá no gastrobar da Vinhos de Bicicleta, que fica localizado na Avenida Doutor Adhemar de Barros, 1423, Vila Ema em São José dos Campos – SP. As inscrições podem ser pelo site da Vinhos de Bicicleta, neste link.
