O 2º Festival Saberes e Sabores Caiçaras, promovido pela Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), será realizado entre sexta-feira e domingo (12 a 14 de maio), na Praça da Cultura, no Centro.
O objetivo é valorizar, promover e difundir as tradições artesanais e culinárias locais, reunindo cultura, gastronomia, música e grande público.
Além da comercialização dos pratos gastronômicos, a programação do Saberes e Sabores Caiçaras contará com a exposição e venda de produtos produzidos por produtores rurais, ceramistas e artesãos do município. O festival terá ainda apresentações musicais.
Na sexta-feira (12/5), a programação será iniciada às 18h e segue até 22h, enquanto no sábado (13/5), das 12h às 22h. Já no domingo (14/5), a programação será das 12h às 20h.
Somente no ano passado, foram comercializados nos 10 estabelecimentos participantes mais de 2,5 mil pratos, 2 mil bolinhos de mexilhão, 3,3 mil porções, 1 mil hambúrgueres, 100 quilos de mexilhão, 6.500 doces, entre outros itens. O evento também contou com a exposição de 375 peças de artesanato.
