Histórias Gastronômicas
• Receitas, dicas e histórias gastronômicas!
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25 de junho de 2023
O fisioterapeuta Bruno Zanin e sua culinária à moda antiga
Quem conhece o fisioterapeuta Bruno Zanin Pires, que atua há 20 anos na fisioterapia do SUS em Pindamonhangaba, não faz…
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22 de dezembro de 2022
Couve-flor gratinada: receita especial para a sua ceia de Natal
Então é Natal, e o que você fez? O ano termina e nasce outra vez Então é Natal, a festa…
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4 de dezembro de 2022
A história de Antonelli Nicole e sua receita de bolo de banana fit
A educação alimentar e nutricional, contribui para a prevenção e melhora de doenças crônicas ou deficiências nutricionais; e quando aliada…
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14 de agosto de 2022
Conheça a história do fotógrafo Luiz Barbosa que utiliza a gastronomia para comemorar as boas coisas da vida
Vai, vai lá, não tenha medo do pior. Eu sei que tudo vai mudar. Você vai transformar o mundo ao…
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16 de julho de 2022
Inspirado pelo Chef Henrique Fogaça, Willian Gonçalves utiliza a gastronomia como forma de terapia
Em 1990, o cineasta e documentarista britânico Franc Roddam criou a franquia televisiva Master Chef para o canal BBC One,…
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5 de junho de 2022
A inspiradora história da enfermeira Jaqueline que se tornou atleta do Crossfit
Um estudo realizado pelo Ministério da Saúde, apontou um crescimento de 11% de praticantes de atividades físicas entre os anos…
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8 de maio de 2022
O risoto que em 30 dias mudou a vida do casal Douglas e Karina
O mês de dezembro trás todo seu encanto com a transição das estações e o clima alegre das festas de…
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26 de março de 2022
A história empreendedora e familiar da “Maria Isis Doceria”
Para quem não sabe trabalho como freelancer para o PortalR3 desde 2009, e minha área de atuação é a reportagem…
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26 de fevereiro de 2022
Júlia Nakaya e suas receitas no Instagram que já conquistaram 96 mil seguidores
Com a amplitude da internet, o marketing que antes era restrito ao rádio, TV, jornais e revistas, ganhou mais visibilidade…
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16 de janeiro de 2022
A história inspiradora de Ricardo Santos, youtuber do canal “Ricardão na Cozinha”
Enfim deixamos o ano de 2021 para trás, um ano desafiador e de muitas perdas. Agora é a hora de…
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10 de dezembro de 2021
Da engenharia à confeitaria: conheça a história da pindense Lavínia, da Lav Dulces
Enfim dezembro, mês das confraternizações no trabalho e com a família. Época de comprar presentes, roupa nova, de comer e…
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30 de outubro de 2021
“André Gonzaga e o hambúrguer que abalou as redes sociais”
Com o início da pandemia muitas pessoas descobriram vários dotes para passar o tempo e aliviar o stress da quarentena.…
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9 de outubro de 2021
Márcio Carneiro e sua receita especial de bolinho de carne
No início da minha carreira como fotojornalista no PortalR3, tive o privilégio de viajar juntamente com a Delegação de Pindamonhangaba…
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4 de setembro de 2021
Chef Daniel Aquino: paixão por gastronomia celebrada com pizza de pão de queijo
Como diz a canção de Charlie Brown Jr: “O impossível é questão de opinião”, como saber se é impossível se…
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28 de julho de 2021
A história e o risoto à milanesa do chef Júnior Freitas
Na entrevista passada fui parar em Lagoinha, cidade do interior de São Paulo localizada cerca de 190 Km da capital,…